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              臘月二十三 撈米飯祭灶王
              http://hyzc.net 2015-02-12 08:34   【
               

                臘月二十三也就是小年,按照民間風俗,臘月二十三這天要“送灶王爺”,所以這一天也叫祭灶節。在咱們海陽,小年這一天各家各戶都要掃掃灰進行祭灶,也就是做撈米飯、貼灶門爺。

                早晨起來做撈米飯寓意著撈一撈這一年的才氣以及全家的運氣。貼門神則是源于民間傳說,據傳玉皇大帝在每家派駐一位灶神,以監督考察這一家一年的所作所為,到了小年這一天,灶神將上天向玉皇大帝匯報,玉皇大帝根據灶神的匯報決定下一年對這家是進行獎勵還是處罰,因此民間在送灶時,人們除了在灶王像前的桌案上供放各種食物外,還要把糖融化,涂抹在灶王爺的嘴上,這樣他就不能在玉帝那里講壞話了,曰為:上天言好事。這一天,小年夜北方地區一般吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。此外,從小年這天起各家就算正式開始了過年的籌備,也就加快了忙年的腳步。(孫久惠)

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